60人以上の大人数のパーティーも承ります。宮崎県都城市のレストラン「中町ワイン食堂」

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本日のランチ
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アクセス 中町ワインBLOG 本日のお客様 ボンジュール酒店
中町BLOG

ご要望にお応えして…ハーフボトル入荷!


南仏ピネ村よりオーガニックのハーフボトル入荷しました!

海に近い南の太陽をたくさん浴びて育った健康なブドウで作られています。

赤はカベルネソーヴィニヨンとカリニャンから造られた、渋みが強すぎない柔らかな飲み心地。

白はヴィオニエ100%。黄色い果実やハチミツ風味がありながら爽やかな味わいです。


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ワインセミナー


9/10(火) 中町ワイン食堂にて日本ソムリエ協会 南九州支部によるワインセミナーが開催され、60名近い方々にお越しいただきました。

20130912-121111.jpg 日本ソムリエ協会 宮崎地区長の宮原講師がワインの基礎からサービスの手順までレクチャー。

20130912-121458.jpg セミナー受講者からも数名デキャンタージュに挑戦して頂きました!
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ご参加くださった皆様、ソムリエ協会の皆様、ありがとうございました。

オーガニックシードル


ル・セリエ・ド・ボール シードル フェルミエ

セリエ・ド・ボールが自家栽培、自家醸造で造り上げるシードル。

ブルターニュの風をたっぷり含んだリンゴで造られる、酸化防止剤無添加のオーガニックシードルです。

750mlフルボトルはやや甘口。パインやシナモン、ハニートーストのニュアンスも感じる心地よい甘みと泡立ち。

330mlの小瓶は辛口で、輝く濃い麦わら色と完熟リンゴの旨味の中に僅かな塩気が感じられます。
どちらもアルコール度数はビール並みの4〜5%!

ランチのお供にピッタリです♡


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ル・タン・デ・ジタン!


今朝は長袖だけでは背中が寒く、上着が欲しいくらいの気温でした。

お昼は30度弱までは上がりそうですが秋が近付いているのを感じますね。

こんな季節にオススメしたいのが 南仏ラングドックからやって来たこちらのワイン。

ル・タン・デ・ジタン ¥1785
「ジプシーの時間」という名のナチュラルかつリーズナブルなワインです!

カリニャンとシラーの二種類を入荷しました。
カリニャンは瑞々しい葡萄の風味が心地よく、シラーは力強さとロースト香が特徴。

暑くて赤ワインからしばらく離れていた方に飲んでいただきたい飲みやすいワインです。

ボトルデザインもかなりお洒落なので、手土産やちょっとしたプレゼントにも喜んでいただけると思います。


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ポデーレ イル カサーレ


好評につき欠品しておりました ポデーレ イル カサーレ 再入荷しました! 赤も白もスッキリと飲みやすい、デイリーにお飲みいただけるビオです*

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