60人以上の大人数のパーティーも承ります。宮崎県都城市のレストラン「中町ワイン食堂」

メニュー

  • トップ
  • お問い合わせ
本日のランチ
  • 鶏肉のフリカッセ 1000
  • 牛肉のワイン煮込 1000
  • ガレットコンプレット 1000
  • サラダグルマン 1000
メニュー
  • グランドメニュー
  • 本日のオススメ
  • コースメニュー
アクセス 中町ワインBLOG 本日のお客様 ボンジュール酒店
中町BLOG

中町ワイン食堂HP完成祝賀会会場


中町ワイン食堂のホームページが出来ました。

ブログもこちらに移転しますのでブックマーク宜しくお願い致します。

 

ドッキリ招待状


最大斜度16%か~60キロならそんなにキツく無いのかね?

9月だからまだ暑いだろうな~

今から鍛えとかなきゃいかんな~

ごちそうSummer


昨晩は三股のガードリヨンでスタッフと4人でディナー。

久しぶりでテンション上がる。とりあえずはカヴァをボトルで。

1皿目は鴨のローストのサラダ。写真は忘れた。

2皿目赤エビとアボカドのタルタル



エビがプリッとして美味。女子はエビ好きが多いね。喜んでたわ



3皿目パンと玉ねぎと赤ワインのスープ。

これは初めての味だったけど、すごく美味しかった。ソテーしたホタテが浮かべてあったよ。

3つの風味が全部感じられて、しかもいい具合にマッチングしてた。まいっちんぐマチコ先生だった。



4皿目小鯛のソテー。

ブールブランソースで仕込んだタケノコとかの野菜のガルニがいい味。



5皿目尾崎牛ほほ肉のワイン煮込み

クラシックな料理に素材の良さがでるね。ワイン煮込みはぱさついてるのも多いけど、

これはしっとりとしていて絶妙。



デザートはパンナコッタ。写真撮る前にちょっと食べてしまった。

柑橘でさっぱりしていて落ち着くね。

ごちそうさまでした。今週も仕事がんばるぜ〜

ホームページリニューアル


ホームページをリニューアルしました!

中町ワイン食堂の最新情報を更新しますのでご確認ください♪